cocina
03/05/2025 05:47 | Infobae
La nueva temporada del exitoso programa de cocina de Latina arranca el 14 de mayo con un grupo de personajes que promete llevar la competencia a otro nivel.
03/05/2025 02:35 | Infobae
En el auditorio de Ticmas en la Feria del Libro, los autores de "Botánica para comer" y "Ciencia en la cocina", respectivamente, hablaron sobre cómo la comida y la ciencia están milenariamente ligadas
03/05/2025 00:00 | Infobae
Consolidado como un plato delicioso típico de Andalucía, sus ingredientes son básicos y puede disfrutarse como tapa o aperitivo, pero su nacimiento podría estar vinculado a Italia
29/04/2025 05:00 | La Nación
Aportan matices de sabor, aroma y profundidad a una cocina basada en la sutileza y el equilibrio, las aromáticas japonesas son ese gesto especial que puede renovar todos tus platos. Shiso: con su perfil fresco y ligeramente especiado, realza desde sashimis hasta tempuras. Mitsuba: de notas herbaÌ�ceas y delicadas, esencial en sopas como el suimono.Yuzu: su piel aporta un inconfundible toque ciÌ�tr...
28/04/2025 02:51 | Infobae
Una de las generaciones que compiten en el reality show despidieron a uno de sus integrantes
28/04/2025 01:00 | La Nación
"La cocina era grande, pero no estaban bien aprovechados los espacios", relata Aldana Albo, arquitecta e interiorista, sobre el punto de partida de esta reforma en Pilar. Con un presupuesto definido, ...
27/04/2025 03:52 | Infobae
Esta hierba de los Andes, conocida por su fragancia penetrante, ha sido utilizada desde tiempos preincaicos para tratar diversas dolencias, además de ofrecer un toque único a los platos tradicionales ...
27/04/2025 01:00 | La Nación
La interiorista Gaby Orlando, al frente de Gaby Orlando Deco (GOD), creó en Experiencia Living este departamento para Magnolia, una profesional consagrada en la renovación de espacios que vive entre v...
27/04/2025 00:01 | Infobae
Desde el cultivo de hierbas y vegetales de estación hasta la implementación de sistemas de compostaje, un repaso sobre cómo seis cocineros priorizan el respeto por el medioambiente y la trazabilidad d...
26/04/2025 11:19 | Infobae
Esta mascarilla casera ayuda a mantener la hidratación y restaurar la suavidad
25/04/2025 20:54 | Infobae
Este ingrediente que ya tienes en casa no solo es refrescante y aromático, sino que posee propiedades desengrasantes y desinfectantes ideales para la limpieza del hogar
25/04/2025 04:00 | La Nación
Una esquina rodeada de verde se convirtió en un punto de referencia para quienes quieren vivir una verdadera experiencia gastronómica que eleva los sentidos. En este espacio, Teresa Rucci reúne a coci...
24/04/2025 02:58 | Infobae
En algunos restaurantes se intentan llevar a cabo estas prácticas con el objetivo de que el sueldo del trabajador sea menor
23/04/2025 17:00 | La Nación
En tiempos donde pasamos cada vez más horas en casa, la búsqueda de bienestar en nuestros espacios se volvió una prioridad. Y el hogar no solo protege del mundo exterior, también funciona como un cent...
23/04/2025 14:21 | Infobae
Te decimos los demás beneficios que se le atribuyen a este ingrediente
23/04/2025 09:07 | Infobae
El guanciale, el tomate y el queso pecorino son los tres ingredientes que conforman esta salsa, que suele servirse para acompañar la pasta bucatini
23/04/2025 00:25 | Infobae
Es importante cuidar este aspecto de tu salud, para evitar sufrir por sus consecuencias en el futuro
22/04/2025 15:44 | Ámbito
Con una estrella Michelin y años en la lista de los 50 Best, Mishiguene emociona con sabores que homenajean la memoria y la tradición judía.
22/04/2025 14:00 | La Nación
El juez de Garantías de Rosario, Eduardo Rodrigues Da Cruz, dio por formalizada la investigación contra una mujer y su hija, acusadas de subalquilar cinco inmuebles a Maximiliano Adrián Ortigoza, un n...
22/04/2025 13:12 | Infobae
Un chef privado, conocido en redes sociales como La cocina de Santiaguini, ha compartido un plato fácil que se puede realizar en casa en poco tiempo
22/04/2025 13:07 | Infobae
Esta bebida antiinflamatoria y rica en nutrientes ofrece beneficios para quienes buscan mejorar la salud de sus articulaciones de manera natural
21/04/2025 15:36 | Perfil
Las cuatro jornadas del festival reunieron a cocineros consagrados, productores de todo el país y artistas en vivo. También hubo homenajes, propuestas culturales y una marcada conexión entre lo local ...
21/04/2025 03:17 | Infobae
Una de las celebridades favoritas de la audiencia entregó su mandil ya que su platillo no convenció a los chefs
20/04/2025 20:36 | Clarín
El reconocido cocinero se casó con Sofía Sánchez Zelaschi.Se trató de una íntima ceremonia.
19/04/2025 19:00 | Infobae
Se trata de un elemento con altos niveles de ácido acético, sustancia que puede afectar a los dientes
19/04/2025 01:46 | Infobae
Nicolás Tykocki y Augusto García están al frente de restaurantes de Buenos Aires y Mendoza que fueron destacados en la prestigiosa plataforma culinaria. Con menos de 32 años, cuáles son sus filosofías...
19/04/2025 01:18 | La Nación
SAN SEBASTIÁN, EspañaMiedo al dolor, miedo a lo diferente, miedo a sentirse diferente, miedo a no ser feliz, miedo a aburrirse, miedo a no haber podido disfrutar la vida: miedos propios y ajenos; mied...
19/04/2025 00:00 | Ámbito
Con casi tres décadas de trayectoria y consolidada como un icono de los sabores típicos de la península, La Parolaccia se destaca tanto por su autenticidad como por la calidad de su propuesta.
18/04/2025 13:01 | Infobae
El prestigioso restaurante recibió su tercera estrella en diciembre del 2024 por su trabajo en la alta cocina, ahora el antioqueño recibe una nueva distinción junto a su familia y equipo de trabajo
17/04/2025 17:36 | Infobae
17/04/2025 15:08 | Infobae
Esta preparación te ayudará a mantener hidratada la piel y mejorar su apariencia
16/04/2025 16:06 | Infobae
Prepara esta mezcla con ingredientes naturales para combatir líneas de expresión
16/04/2025 13:18 | Infobae
Si buscas mantenerte sana, pasar un rato agradable y consentirte al mismo tiempo, estas recetas son ideales para ti
14/04/2025 02:44 | Infobae
Uno de los integrantes más queridas de la nueva temporada del reality entregó su mandil al no convencer a los jueces
13/04/2025 10:00 | Infobae
El vinagre de manzana, conocido por sus propiedades digestivas y desintoxicantes, se ha convertido en un aliado natural para reducir la hinchazón abdominal
12/04/2025 12:00 | Infobae
11/04/2025 17:36 | La Nación
A pesar de su popularidad, la freidora de aire lleva relativamente poco tiempo en las cocinas de todo el mundo. Por eso, todavía seguimos descubriendo qué alimentos se adaptan bien a este método de co...
11/04/2025 12:08 | Infobae
11/04/2025 12:00 | Infobae
Descubre una opción accesible y efectiva para combatir el envejecimiento de la piel
11/04/2025 11:00 | Infobae
Si aún estás trabajando en tener un buen físico para las vacaciones, estos dos productos son muy efectivos y accesibles
11/04/2025 11:00 | Infobae
Además tiene propiedades digestivas y usos tradicionales
11/04/2025 10:58 | Infobae
Te damos el paso a paso para que puedas prepararlo a la brevedad
10/04/2025 19:18 | La Nación
El sábado, con la puesta del sol, comienza Pésaj, la celebración de la Pascua judía que se extiende hasta el anochecer del domingo 20 de abril y cuya mesa tradicional está signada por el precepto de n...
10/04/2025 06:19 | Infobae
El cocinero vasco, además de sus programas de cocina y su hotel restaurante, también es el fundador de una escuela de Hostelería en Zarautz
09/04/2025 15:21 | Infobae
El paso del tiempo en las personas es inevitable, pero con algunos elementos puedes cuidar de tu salud física y mental con un cambio de imagen
09/04/2025 09:13 | Infobae
Es crucial saber cómo actuar para evitar que la situación se complique
09/04/2025 00:00 | Infobae
El restaurante Albidaya es el proyecto del chef Ismael Abderrahaman y el sommelier Jorge Seco
08/04/2025 16:10 | Infobae
Para muchas personas la disminución en la producción de melanina continúa siendo molesto, pero existen algunas formas naturales con las que te puedes apoyar
07/04/2025 09:00 | La Nación
Es muy común que las moscas se acerquen a la fruta, la carne e incluso a los desechos que hay en la cocina. Sin embargo, existe una planta que actúa como repelente natural, ya que el aroma que despren...
07/04/2025 06:21 | Infobae
Una de las celebridades más queridos de la competencia no logró convencer a los chefs con su platillo
05/04/2025 04:00 | Perfil
El éxito de esta influencer cocinera en las redes no es casualidad. La youtuber combina el humor y la simplicidad de sus recetas con el marketing y el estudio de audiencia, lo que la llevó a destacars...
04/04/2025 20:00 | La Nación
Bioferia vuelve al Hipódromo de Palermo con una edición cargada de conciencia, sabor y buena onda. Entre el viernes 4 y el domingo 6 de abril, el festival más grande de sustentabilidad de América Lati...
04/04/2025 17:20 | Infobae
Fauner José Barahona, alias Racumín, aseguró que el testigo clave del caso contra el expresidente Álvaro Uribe tenía suficiente poder como para actuar "como el segundo director del establecimiento"
04/04/2025 15:13 | Infobae
Este popular compuesto es conocido popular por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes
04/04/2025 01:00 | Infobae
Pablo Park, Marta Wajda y Damián Shiizu se especializan en gastronomías de sitios alejados de Argentina. Sus secretos y técnicas para divulgar sus sabores
04/04/2025 00:00 | Infobae
"Hemos cumplido nuestro sueño y ahora tenemos que trabajar para pagarlo", dice Óscar, chef del recién galardonado VelascoAbellà, el restaurante madrileño que se suma este año a la lista de los Dos Sol...
03/04/2025 23:25 | Infobae
La aparición de estos insectos se encuentra relacionada directamente con la falta de higiene
03/04/2025 20:02 | Infobae
Si quieres disfrutar de este lindo mundo, GochisÅ� Perú 2025 reunirá a los mejores exponentes de la cocina nikkei en un evento que celebra la fusión cultural y gastronómica. Platos tradicionales, inno...
03/04/2025 17:36 | La Nación
La sal es un condimento que no puede faltar en las cocinas de muchas personas. Además, es un mineral necesario para el funcionamiento del cuerpo. No obstante, el consumo excesivo podría tener efectos ...
03/04/2025 15:36 | La Nación
Las esponjas son utensilios de limpieza fundamentales en la cocina, ya que sirven para limpiar platos, ollas, sartenes, vasos y otras superficies sucias. No obstante, es importante desinfectarlas para...
02/04/2025 18:36 | La Nación
En plena Plaza Francia, este sábado 5 y domingo 6 de abril de 10 a 19, se realizará la primera edición de 2025 de la Feria Francesa, un encuentro ideal para fanáticos de los quesos, la pastelería trad...
02/04/2025 17:01 | Infobae
Con el objetivo de recolectar 300.000 sartenes y ollas, la campaña destaca por su enfoque en la sostenibilidad, incentivando el reciclaje y facilitando descuentos para productos nuevos
02/04/2025 11:09 | Infobae
Propiedades únicas de este aceite lo colocan como una alternativa saludable capaz de proteger el corazón, al tiempo que mejora síntomas de inflamación abdominal relacionados con estilos de vida agitad...
02/04/2025 00:16 | Infobae
El Bojío es la sucursal europea del grupo de restaurantes más prestigioso de todo Ciudad de México, liderado por Doña Titita
01/04/2025 22:00 | Clarín
El romero no solo sirve para cocinar, también es un excelente aliado contra las moscas.Aprendé a utilizar esta hierba aromática con métodos fáciles y efectivos.
31/03/2025 12:00 | Perfil
Descubrí como es la guía de recetas más completa, fácil y con sabores deleitantes en un blog pensado para el día a día.
. Leer más
31/03/2025 02:12 | Infobae
Las celebridades se enfrentaron con sus mejores platillos en el primer episodio del reality show
30/03/2025 12:17 | Infobae
28/03/2025 21:00 | Clarín
A pesar de parecer similares, cada queso tiene sus características únicas.Cada queso es perfecto para ciertos tipos de recetas.
28/03/2025 11:00 | Clarín
La cocina durante Semana Santa evita el consumo de carnes rojas por razones religiosas.Las empanadas de vigilia son una de las preparaciones más tradicionales en Argentina.
28/03/2025 03:36 | La Nación
Antes de pedir la carta y de ordenar cualquier plato, el restaurante tiene algo que lo hace único: su ubicación. Se sitúa sobre la calle Brandsen 923, exactamente en frente de la Bombonera. Desde sus ...
28/03/2025 00:36 | La Nación
Con sabores distintos a los que estamos acostumbrados los argentinos, cada vez son más los que eligen la comida armenia como opción para una cena entre amigos. En nuestro país no hay mejor mujer para ...
27/03/2025 22:25 | Infobae
Después de dos décadas de historia gastronómica en España, el chef peruano vuelve a la capital con un nuevo concepto que busca conquistar el paladar madrileño
27/03/2025 08:01 | Infobae
Con un simple batido puedes fortalecer tu memoria, mejorar tu concentración y proteger tu cerebro de los efectos negativos del estrés y el envejecimiento
27/03/2025 01:00 | Infobae
Una de las joyas del patrimonio del periodista es esta vivienda situada en la isla pitiusa que se puede alquilar como destino vacacional a través de una conocida plataforma
26/03/2025 08:36 | La Nación
Húmedas, tibias y llenas de restos de comida. Las esponjas de cocina son un perfecto caldo de cultivo para bacterias.Científicos en Alemania secuenciaron el ADN de microorganismos hallados en 14 espon...
26/03/2025 07:08 | Infobae
Para celebrar el décimo aniversario de esta serie documental, Chef's Table dedicará una temporada a cuatro grandes leyendas de la cocina internacional
25/03/2025 20:18 | Clarín
A solo unos minutos de Navarro, se trata de un punto de encuentro para los amantes del buen asado.Un ambiente rural con sabores auténticos y espectáculos en vivo para una experiencia inolvidable.
25/03/2025 10:11 | Infobae
Si estás buscando alternativas naturales para potenciar sus propiedades, incorporarlos a tu taza diaria podrían contribuir a la pérdida de peso
24/03/2025 10:16 | Infobae
24/03/2025 07:20 | Infobae
El Café Chicago revalida su título tras proclamarse vencedor del concurso 'El mejor torrezno del mundo', celebrado el pasado domindo en El Burgo de Osma
22/03/2025 05:16 | Infobae
21/03/2025 23:18 | Clarín
Este escurridor permite apilar los utensilios de manera ordenada, lo que facilita un secado más eficiente.Gracias a su diseño compacto, puede guardarse fácilmente cuando no se necesita, reduciendo el ...
21/03/2025 18:06 | Infobae
El talento y la popularidad del cantante lo llevaron a ser uno de los primeros famosos en participar en el reconocido 'reality'
20/03/2025 02:10 | Infobae
Expertos consultados por Infobae profundizaron en este concepto. Por qué creen que es una labor sensorial que conecta recetas con el entorno que las rodea y cómo serán los eventos sobre el tema que pr...
18/03/2025 12:08 | Ámbito
Este nuevo producto esta alrededor de 50.000 pesos en distintas paginas de internet.
18/03/2025 09:26 | Infobae
Esta semilla es una excelente fuente de calcio, hierro, magnesio y zinc, minerales que desempeñan un papel crucial en el mantenimiento de la salud ósea
18/03/2025 00:22 | Infobae
Estas islas de gran tamaño permiten combinar diferentes funciones en un solo espacio, como áreas de trabajo, almacenamiento, cocción e incluso espacios para socializar
17/03/2025 23:36 | Clarín
Un truco casero viral en Instagram promete mantener la sal seca y en perfecto estado.Con un ingrediente común en la cocina, podés prolongar la durabilidad de la sal y evitar desperdicios.
17/03/2025 04:14 | Infobae
Mario Sánchez, especialista en nutrición y seguridad alimentaria, explica por qué no debe utilizarse este material y cuál es la mejor alternativa
17/03/2025 01:00 | Infobae
La Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo ha reconocido a este restaurante, fundado en mayo de 1987, con el premio a la Trayectoria Profesional
17/03/2025 00:26 | Infobae
El uso de estos ingredientes permite abordar diversas tareas de limpieza en el hogar de manera rápida y eficaz
16/03/2025 12:57 | Infobae
Con solo dos elementos puedes generar un preparado adaptable y funcional para mejorar elasticidad cutánea sin recurrir a tratamientos costosos
15/03/2025 21:00 | Infobae
Es empleada en diversas preparaciones, como panes, salsas , ensaladas o para espolvorear sobre platillos
15/03/2025 15:50 | Infobae
El dispositivo utiliza inteligencia artificial que le permite optimizar su velocidad y calidad de limpieza de forma progresiva
15/03/2025 08:00 | Infobae
Desde freidoras de aire hasta hornos empotrados, estos dispositivos te ayudarán a agilizar la preparación de alimentos y mejorar la eficiencia en cada comida
14/03/2025 18:34 | Infobae
Infobae Colombia habló con la actriz y ganadora de la sexta temporada del programa de RCN con motivo del lanzamiento de 'Cocina con Paola'
14/03/2025 01:00 | Infobae
Benito Gómez ha sido nombrado por la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo como el 'mejor cocinero' de toda la Comunidad Autónoma
14/03/2025 01:00 | Infobae
El chef se alzó con el título de ganador y un premio de 100.000 euros tras una final de infarto
13/03/2025 20:00 | Infobae
Gracias a esta nueva inteligencia artificial, los robots pueden interactuar de manera más eficiente con su entorno y establecer una comunicación más natural con los seres humanos