carne
24/04/2024 16:18 | La Nación
En el primer trimestre de 2024 las exportaciones de carne vacuna crecieron en volumen casi un 24% con respecto al mismo periodo del año anterior. En tanto, el valor obtenido en estos tres meses fue un 11,1% superior comparado con 2023. Fueron 195.400 toneladas peso producto por US$735,7 millones. China representó el 78,6% del total de las ventas argentinas al exterior. Vale recordar que, más allá ...
23/04/2024 19:18 | La Nación
Gourmet, productos más locales y más comida vegetariana. Esa es la carta de presentación del comité organizador francés para darle la bienvenida a los atletas en los Juegos Olímpicos de julio próximo. Según comentaron, durante los 15 días en los que se desarrollarán las competencias "se servirán más de 13 millones de comidas, el equivalente a la cantidad proporcionada en 10 mundiales de fútbol y s...
23/04/2024 16:18 | Infobae
23/04/2024 10:09 | Infobae
Hay incertidumbre sobre la evolución de las tres variables en los próximos meses y cómo impactaría sobre los precios
23/04/2024 08:17 | Infobae
22/04/2024 19:07 | Infobae
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) dio luz verde a Piggy Sooy, un proyecto biotecnológico que llegará al mercado en 2025. La acción de Moolec, la empresa que lleva adelante la iniciativa, s...
22/04/2024 16:35 | Ámbito
El consumo doméstico se ubica en el nivel más bajo histórico con apenas 42,6 kilos por habitante por año. Los frigoríficos evalúan recortar jornadas laborales.
21/04/2024 13:00 | Clarín
La acusada, de 30 años, cayó en medio de 13 allanamientos.Durante abril hubo una serie de seis atentados en Rosario y Villa Gobernador Gálvez.
20/04/2024 13:51 | Infobae
Cuatro años después de la detención de María Consuelo N., la mujer fue presentada en audiencia por vender carne de perro en la Unidad Habitacional Bosques de San Sebastián
20/04/2024 09:00 | Clarín
Biofarma creó un espacio para generar y difundir el conocimiento que conduce al éxito en toda empresa de producción de carne.Está ubicado a 14 km de Jesús María, Córdoba.
19/04/2024 00:44 | Infobae
El reconocido chef argentino abrió un restaurante vegetariano y sigue esta línea de alimentación. En una charla con Infobae, cuenta cómo la TV erradicó su timidez y lo ayudó con la decisión de ser pad...
18/04/2024 15:21 | Infobae
Ingerir cantidades elevada de carnes rojas, especialmente las procesadas, puede estar asociada con un aumento en el riesgo de desarrollar enfermedades
18/04/2024 12:18 | Perfil
Es de Morón, en Instagram y TikTok tiene más de un millón de seguidores. Sus videos explican cuáles cortes convienen de acuerdo a lo que se quiera cocinar y los precios.
Leer más
17/04/2024 20:15 | Infobae
La Secretaría de Salud emitió una serie de recomendaciones para que al comprar o consumir carne de cerdo, las personas cuiden su salud
17/04/2024 17:00 | La Nación
Para las personas que buscan mantener una dieta equilibrada libre de carne, el huevo se presenta como una buena opción debido a su contenido proteico. Sin embargo, dentro del universo de la alimentaci...
16/04/2024 14:36 | Perfil
En marzo, la producción y el consumo interno por habitante tocaron pisos históricos. Leer más
15/04/2024 20:36 | Clarín
Cada argentino ingirió 42,6 kilos en marzo, 10 kilos menos en relación al mismo mes de 2023.Los cortes de carne subieron 11% en el tercer mes del año.
15/04/2024 19:32 | Ámbito
En enero-marzo de 2024 la industria frigorífica vacuna produjo 745 mil tn r/c/h de carne vacuna, es decir 7,6% menos que en el primer trimestre de 2023. ¿Cuánto subieron los precios?
15/04/2024 14:36 | La Nación
En medio de la fuerte pérdida del poder adquisitivo de la población tras la suba de los precios en general de la economía y las tarifas de los servicios, el consumo de carne vacuna por habitante retro...
15/04/2024 13:36 | Clarín
El ataque se produjo anoche en una de las puertas de ingreso de camiones del lugar. Dos personas en moto arrojaron botellas con combustible.El martes habían baleado el mismo sitio y a otro frigorífico...
15/04/2024 12:36 | Clarín
El Presidente Lula Da Silva recorrió uno de los principales empresas exportadoras de carne.El gigante asiático habilitó 38 nuevas plantas, y suman un total de 144.
15/04/2024 12:18 | La Nación
La historia de la familia Tosi en China comenzó hace 24 años, cuando Juan Carlos Tosi llegó para profundizar el comercio de cueros, que ya venía trabajando desde la Argentina. Se terminó radicando y, ...
13/04/2024 23:09 | Infobae
Irán envió este sábado cerca de 200 drones a Israel, como respuesta al atentado que sufrió la embajada de este país, en Damasco, y una peruana fue testigo de los hechos
13/04/2024 01:12 | Infobae
Hace 71 años, el 13 de abril de 1953, se publicó en Gran Bretaña "Casino Royale", la primera novela de la saga del famoso Agente 007 creado por Ian Fleming. Desde entonces se discute si escritor britá...
12/04/2024 10:18 | Perfil
En el mercado de la carne, hay países que se destacan por ser grandes exportadores pero también están aquellos que son valiosos clientes comerciales. Leer más
11/04/2024 00:01 | Página 12
Todos los hechos son investigados por el fiscal Franco Carbone, jefe de la unidad de Extorsiones y Balaceras del MPA.
10/04/2024 18:00 | La Nación
En la industria frigorífica exportadora están alertas porque, según dijeron a LA NACION, la Argentina se quedó con un valor del ganado caro en dólares. El precio ronda los 4 dólares por kilo en gancho...
10/04/2024 05:09 | Infobae
Con dos proyectos sobre la mesa, esta decisión podría transformar el mercado alimenticio local y los esfuerzos por opciones sostenibles, enfrentando a políticos, científicos y consumidores en un debat...
08/04/2024 18:00 | Perfil
"Los precios vienen a la baja, los fierros están bajando entre un 40 y 50%, estamos empezando a ver ofertas de verdad", disparó Sergio Pedace, vicepresidente de la Cámara Argentina de Matarifes y Abas...
07/04/2024 01:18 | Clarín
06/04/2024 15:00 | La Nación
El presidente Javier Milei participó, vía online, de la presentación en Paraguay del libro 10 lecciones para salir de la trampa populista, escrito por el conductor de LN+ Eduardo Feinmann. En el debat...
05/04/2024 20:18 | Perfil
El experto señaló que el sector enfrenta una situación de menor faena por coletazos de la sequía y menor poder adquisitivo de los consumidores. Leer más
04/04/2024 17:03 | Infobae
Algunas marcas destacan como opciones con su contenido nutricional prometido y ofrecen productos libres de soya y de calidad superior
04/04/2024 17:00 | La Nación
En medio de la creciente preocupación por la inflación, los expertos concuerdan en que la carne vacuna ejercerá más como un "ancla" de precios en los próximos meses y podría incluso mantenerse por deb...
04/04/2024 16:00 | Clarín
Dos jóvenes llegaron en moto, rociaron la fachada con combustible y la incendiaron, antes de efectuar disparos.Todo quedó registrado por una cámara de seguridad.
04/04/2024 15:00 | La Nación
ROSARIO. Fue un ataque simultáneo. Una célula baleó e intentó incendiar la sede del Sindicato de la Carne de Rosario, ubicado en la zona sur de la ciudad, y otra lanzó bombas molotov contra dos motos ...
04/04/2024 00:36 | La Nación
Las autoridades de Italia y Portugal han rechazado en los últimos meses partidas de productos con carne de caza de jabalí procedente de España debido a los elevados niveles de plomo detectados. La can...
02/04/2024 10:13 | Infobae
02/04/2024 09:18 | Clarín
Ieral elaboró un informe detallado de al actividad avícolaCuál es la principal provincia productora y qué pasará en este 2024.
01/04/2024 22:12 | Infobae
Una pareja española experimenta la singularidad del comercio en Perú, destacando la venta de cerveza en grandes cantidades y medidas de seguridad únicas.
01/04/2024 00:00 | Infobae
Después de unos días de calma tensa por las vacaciones de Semana Santa, PSOE y PP retomarán sus ofensivas cruzadas en forma de comisión de investigación, ya que los populares también harán lo propio e...
31/03/2024 19:51 | Infobae
Muchos memes ilustran las dificultades que tienen los que aprenden a cocinar con la olla de presión, pues existe el riesgo de que explote por mal uso
30/03/2024 21:00 | La Nación
SAN CARLOS DE BARILOCHE.- Un camión que transportaba 88 costillares de carne vacuna y diez corderos sin documentación sanitaria ni cadena de frío fue interceptado hoy en la localidad rionegrina de Río...
29/03/2024 18:00 | La Nación
Viendo las cifras de stock, cabezas faenadas, peso de faena, índices de destete surgen algunos indicios. A partir de 2015, cuando se quitan todas las restricciones para exportar se produce un cambio d...
29/03/2024 13:47 | Infobae
La tradición de comer por estas épocas este tipo de animales tiene en peligro la supervivencia de estas especies.
29/03/2024 13:09 | Infobae
Es un mineral esencial para transportar el oxígeno a los pulmones y distintas partes del cuerpo. Qué pasa si no se consume en los niveles recomendados
29/03/2024 11:00 | La Nación
CÓRDOBA.- En el "país de la carne" -como se la llama a la Argentina en el mundo-, en los últimos 24 años, período tras período se consumió en promedio 1,1 kilos menos de carne bovina por habitante, un...
29/03/2024 08:54 | Infobae
En Semana Santa hay personas que cumplen al pie de la letra con varias de las creencias que tiene la religión, pero todavía hay dudas sobre las proteínas permitidas en estos días
29/03/2024 08:00 | Clarín
La mesa sectorial realizó su primera reunión anual, en la Cancillería.Vilella encabezó la asamblea anual del IPCVA, que renovó autoridades.
28/03/2024 16:56 | Página 12
El exdirector de la Federación Agraria Argentina Pedro Peretti se refirió a los datos que arrojó este miércoles la Secretaría de Bioeconomía y comparó la maniobra con un viejo planteo de José Alfredo ...
28/03/2024 00:09 | Infobae
Hasta la actualidad se considera que llevar a cabo tradiciones que van en contra de esta fiesta religiosa termina por deshonrar la palabra de Dios y solo atenta al sufrimiento de Jesucristo en la cruz...
26/03/2024 19:18 | La Nación
La popularidad de los superalimentos se debe especialmente a su amplio contenido de nutrientes esenciales y compuestos beneficiosos para la salud. Dentro de estos, la proteína aparece como un macronut...
26/03/2024 14:00 | Clarín
La Iglesia sugiere abstenerse del consumo de carne roja durante el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo.El Domingo de Pascuas se puede volver a disfrutar de este alimento, como motivo de festejo por...
26/03/2024 12:00 | La Nación
La Argentina logró en febrero pasado un récord en la exportación de carne vacuna, según informó la Secretaría de Agricultura de la Nación. El volumen obtenido, de 82.548 toneladas equivalentes res con...
25/03/2024 15:00 | La Nación
La Expo Angus de Otoño volverá a celebrarse en el predio de la Rural de Palermo del 21 al 24 de mayo próximo. Según informaron los organizadores, esta 81° edición contará con la "presencia de reproduc...
25/03/2024 11:00 | La Nación
En Semana Santa existen algunos días en los que la Iglesia recomienda no comer carne, algo que tiene una razón simbólica y que está asociado con la Cuaresma.Este período de 40 días comienza en el Miér...
24/03/2024 13:00 | La Nación
La Iglesia Católica dispone a sus fieles qué días no se puede comer carne roja o blanca en Semana Santa, como una manera de hacer una penitencia en este período, que conmemora la tradición bíblica ace...
24/03/2024 03:55 | Infobae
Para muchos mexicanos, asistir a estos eventos es una parte importante de su práctica espiritual y les brinda la oportunidad de profundizar su fe
23/03/2024 03:00 | Clarín
Es este fin de semana con entrada gratuita. Variadas carnes en más de 30 stands y food trucks.
22/03/2024 22:15 | Infobae
Especialistas recomiendan conocer la calidad del pollo, antes de llevarlo a la cocina
22/03/2024 02:00 | Infobae
La feria se realiza los días 23 y 24 de marzo y cuenta una variedad de puestos de comida que ofrecen desde los mejores cortes de carne hasta hamburguesas y postres. Los detalles del evento
21/03/2024 11:18 | Perfil
En un hecho histórico para el mundo de la exportación, en tan solo día un día el país asiático le otorgó a Brasil la posibilidad de sumar más exportación. Se enfría la relación comercial con Argentina...
21/03/2024 10:18 | La Nación
Se acerca Semana Santa y muchos se preguntan cuándo se puede comer carne o pollo en este período, en el que existen algunos días donde la Iglesia recomienda la abstinencia de este tipo de alimentos, a...
21/03/2024 08:15 | Infobae
El perro fue rescatado cuando iba de camino a un matadero en China. Su dueña se encargó de todo lo que hizo falta para trasladarlo hasta su hogar en Irlanda del Norte
21/03/2024 07:17 | Infobae
En la búsqueda del plato del buen comer es necesario encontrar las porciones adecuadas de algunos alimentos, para reunir nutrientes que nos hacen falta y no poner en riesgo la salud
21/03/2024 01:11 | Infobae
Al dejar de consumir carne, el cuerpo puede experimentar algunos cambios
20/03/2024 21:18 | La Nación
Tras conocerse la decisión del gobierno nacional de facilitar la importación, entre otros alimentos de la canasta básica, de la carne porcina, diputados nacionales de la UCR presentaron un proyecto de...
20/03/2024 16:10 | Infobae
Los envíos se empezarán a realizar cuando culmine Semana Santa y estarán a cargo de dos compañías ubicadas en Bucaramanga y Ciénaga de Oro
20/03/2024 02:42 | Infobae
El volumen anualizado del primer bimestre fue de 44 kilogramos per cápita, 4,5 kilogramos menos que en el cierre de 2023 y en niveles cercanos a la salida de la pandemia. Los precios se mantienen esta...
19/03/2024 20:00 | Perfil
"El presidente sabe lo que tiene que hacer para frenar la inflación, hay que acompañarlo con las leyes", dijo el vicepresidente de CAMYA. "Hoy no podemos decir que el productor no puede ganar lo que m...
19/03/2024 12:01 | Ámbito
La fecha busca fomentar la alimentación vegetariana y saludable, incorporando más verduras y legumbres. Conocé cuál es su origen.
19/03/2024 01:00 | Perfil
En febrero, el consumo per capita de carne vacuna mostró un retroceso del 9,3% con respecto al mismo mes del año pasado. Leer más
18/03/2024 08:00 | Infobae
Los andrajos, una masa de agua y harina muy fina que se corta en trozos triangulares y se añade al guiso cuando está terminado, dan nombre a esta receta
17/03/2024 12:00 | Clarín
Trabajan también en carnes cultivadas en granos de arroz.La espirulina será también otro alimento estrella.
16/03/2024 11:00 | La Nación
SAN CARLOS DE BARILOCHE.- Una cooperativa de trabajo de la localidad rionegrina de Ingeniero Jacobacci, unos 200 km al este de esta ciudad, consiguió exportar 19.000 kilos de carne ovina al Estado de ...
15/03/2024 21:00 | Perfil
Desde el sector productivo manifestaron incertidumbre ante la medida que tomó el Gobierno con el objetivo de contener los precios de los alimentos. Leer más
15/03/2024 21:00 | La Nación
El año pasado fue récord para la industria porcina argentina: con una faena de 8,1 millones de cabezas, cerró así trece años consecutivos de crecimiento ininterrumpido, según un informe de la Bolsa de...
15/03/2024 18:00 | Perfil
Representantes de la cadena de comercialización de la carne opinaron sobre los efectos que puede tener la medida dispuesta por el gobierno para controlar la inflación. Leer más
15/03/2024 14:00 | Clarín
El Banco Central publicó el listado de 2.936 posiciones arancelarias.Los importadores podrán acceder al dólar para cancelar toda la operación a los 30 días.
15/03/2024 14:00 | La Nación
"La calle está muy tranquila, la venta está planchada". Pese a que mes a mes la inflación camina hacia la baja, el consumo de carne vacuna en el mercado interno no repunta. Bolsillos flacos y un marzo...
15/03/2024 01:05 | Infobae
Este alimento aporta muchos nutrientes al cuerpo humano si se consume correctamente
14/03/2024 13:21 | Infobae
La pareja de tiktokers se sorprendieron de la forma en que se compra y consume el agua y la carne en nuestro país
14/03/2024 04:00 | La Nación
Lucas Latorre se define como un coleccionista de vinos, con una cava personal de casi 5.000 etiquetas, por lo que tener una distribuidora de vinos fue algo natural. Cuando buscó un espacio para poder ...
13/03/2024 13:00 | La Nación
CÓRDOBA.- La cría de búfalos tiene un alto potencial en la Argentina, pero todavía la comercialización de su carne -magra y con nutraceúticos- es muy incipiente y "difícil", según advierte José Roca, ...
12/03/2024 21:15 | Infobae
Baja California y Quintana Roo son los estados en los que más se encuentran nidos de este animal marítimo
12/03/2024 18:00 | Perfil
"Hoy el novillo está en dos dólares, hay que ver cual es el precio real", dijo Sergio Pedace, vicepresidente de la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMYA). Leer más
11/03/2024 14:00 | Clarín
La producción del país del norte viene cayendo en los últimos dos años y hay necesidad de mercadería para manufactura. Los precios internos y de exportación subieron. Qué pasa en el mercado cárnico no...
11/03/2024 12:36 | La Nación
MADRID.- España y la Unión Europea rinden homenaje este lunes a las 192 víctimas de 17 nacionalidades asesinadas hace 20 años en un atentado con bombas en Madrid que dejó además casi 2000 heridos y qu...
10/03/2024 08:17 | Infobae
10/03/2024 07:00 | Clarín
Es la joyita de cada vez más restaurantes y también se puede comprar en la carnicería. Tiene grasa intramuscular lo que lo hace muy apetecible cuando se lo come a punto.
10/03/2024 00:48 | Infobae
En una entrevista con Infobae, el director ejecutivo de la cámara de empresas de EEUU en Argentina se refirió a los primeros meses de la gestión de Milei y afirmó que el rumbo "representa la visión d...
09/03/2024 11:17 | Infobae
09/03/2024 10:36 | Clarín
La demanda cae por cambios de hábito de la población y el precio bajó 16 por ciento en lo que va del año. Lo que sucede en el principal mercado del mundo afecta a toda la economía global.
08/03/2024 05:17 | Infobae
Este platillo junto a las tortas ahogadas, es de los más reconocidos en la entidad de la perla de occidente