ultraprocesados
16/05/2024 01:23 | Infobae
Los datos de más de 100.000 profesionales de la salud en Estados Unidos, recopilados durante 32 años, revelan que las porciones diarias de productos industriales incrementan notablemente el riesgo de mortalidad
14/05/2024 00:38 | Infobae
El consumo de este tipo de comida ha demostrado tener un impacto negativo tanto en la salud física como mental
10/05/2024 20:00 | La Nación
Según una investigación reciente, una mayor ingesta de alimentos ultraprocesados se asocia a una mayor mortalidad, ya que estos provocan un leve aumento en las posibilidades de contraer cáncer o enfermedades cardiovasculares. Durante más de 30 años, un grupo de investigadores de la Universidad de Harvard hizo un seguimiento a más de 100 mil profesionales de la salud de 11 estados distintos de EE.U...
09/05/2024 14:36 | La Nación
NUEVA YORK.- A mediados de la década de 1990, el epidemiólogo nutricional brasileño Carlos Monteiro advirtió algo alarmante: los índices de obesidad infantil en su país estaban creciendo rápidamente.Para entender las razones, Monteiro y sus colegas de la Universidad de San Pablo analizaron los patrones de compra de alimentos de los hogares brasileños para verificar si en los últimos años se habían...
09/05/2024 10:15 | Infobae
Una investigación masiva realizada en EE.UU. indicó esa conexión alarmante. Se trata de productos poco nutritivos con ingredientes industriales. La lista puede incluir galletas, papas fritas, salchichas, entre otros