proteínas
05/05/2025 11:36 | La Nación
Estamos en una era de locura por las proteínas y es difícil ignorarla.Al entrar en cualquier supermercado se pueden encontrar hileras de barritas energéticas fortificadas con proteínas, cereales para el desayuno, productos horneados, snacks e incluso bebidas deportivas. Y en redes sociales, influencers —muchos con títulos médicos o científicos en sus biografías— afirman que la mayoría de las p...
30/04/2025 15:18 | Infobae
24/04/2025 10:03 | Infobae
Una investigación realizada en 101 países demostró que cada etapa vital requiere un tipo distinto de alimentos para vivir más y mejor
23/04/2025 21:00 | La Nación
El tamago sando a simple vista parece solo un sándwich de huevo, pero en Japón es toda una tradición comer este alimento nutritivo. Las madres suelen preparárselos a sus hijos para llevar al colegio y recargar así las energías. Además de ser una opción deliciosa y fácil de hacer, es muy rica en proteínas y perfecta para cualquier momento del día. Es por esto que cada vez más personas en Occidente ...
08/04/2025 14:18 | La Nación
Desde San Lorenzo, el polo agroindustrial de Santa Fe, un alimento con potencial transformador comienza a recorrer el país para llegar donde más se necesita. Se trata de la soja texturizada, un producto de alto valor nutricional para los humanos, que ahora será distribuido a comedores y organizaciones sociales de todo el territorio argentino gracias al lanzamiento del programa Nutri Más, del Banco...
08/04/2025 03:53 | Infobae
La versatilidad y las propiedades de este cereal han hecho que llegue hasta nuestras cocinas en múltiples formatos
01/04/2025 10:03 | Infobae
Te decimos algunas recomendaciones para que puedas prepararlo de la manera más eficaz
29/03/2025 20:00 | La Nación
Todos los días, las personas se preocupan por llevar una alimentación saludable y por el consumo de frutas y verduras, ya que estas aportan vitaminas y minerales. Sin embargo, muchos desconocen que es...
21/03/2025 08:36 | La Nación
Detrás de uno de los alimentos más cotidianos y accesibles en las heladeras y repertorios gastronómicos alrededor del mundo yace una historia que combina tradición y ciencia. Se trata del yogur, prese...
21/03/2025 00:21 | Infobae
A pesar de ser una excelente alternativa a la carne y el pescado pocos conocen esta deliciosa opción
20/03/2025 20:11 | Infobae
El uso de residuos agrícolas y forestales como sustrato para el crecimiento de estos hongos no solo optimiza su producción, sino que también reduce el impacto ambiental y fomenta prácticas sostenibles...
17/03/2025 12:02 | Ámbito
La ingesta de proteínas es fundamental porque las proteínas son elementos esenciales para el crecimiento y reparación de todas nuestras células.
11/03/2025 17:09 | Infobae
Esta carne es una de las mejores opciones para aumentar la masa muscular debido a su alto contenido de proteínas de alta calidad, que son necesarias para la regeneración y el crecimiento de las fibras...
09/03/2025 00:01 | Infobae
Un estudio del Instituto Weizmann de Ciencias identificó moléculas clave en la regulación interna de las células y su vínculo con trastornos que afectan los procesos bioquímicos del organismo
06/03/2025 01:18 | La Nación
A la hora de consumir proteínas, las personas se preguntan cuál es mejor, según sus necesidades. Dentro de las más consumidas se encuentran el res, la ternera, el pollo, el pavo y el cerdo. Según la F...
05/03/2025 05:14 | Infobae
Un bajo consumo puede impactar en las defensas y el bienestar mental
04/03/2025 16:08 | Infobae
Los productos animales que consumimos habitualmente como fuente proteica cuentan con alternativas vegetales muy saludables
26/02/2025 07:12 | Infobae
Este tipo de dieta es beneficiosa para pacientes de diabetes, porque ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina
26/02/2025 05:10 | Infobae
Con propiedades diuréticas y digestivas, esta infusión es perfecta para quienes buscan eliminar toxinas y mejorar su bienestar. Cómo prepararlo en minutos
25/02/2025 02:00 | Infobae
Un aporte elevando de este macronutriente puede afectar órganos clave y aumentar el riesgo de ciertos trastornos. Especialistas explican qué factores considerar para evitar consecuencias negativas en ...
22/02/2025 18:00 | Infobae
El huevo es un alimento versátil en la cocina, disponible en diversas preparaciones como frito, revuelto o sancochado, aunque no todas son igual de beneficiosas para quienes lo consumen
21/02/2025 16:17 | Infobae
La albúmina (ubicada en la clara) y la vitelina (en la yema), son sensibles al calor, por lo que es importante cocinarlas de manera adecuada para preservar su calidad nutricional
20/02/2025 05:15 | Infobae
Con propiedades poco conocidas, este alimento tropical podría marcar la diferencia en tu alimentación de formas inesperadas
19/02/2025 06:21 | Infobae
Expertos aseguran que incorporar ciertos alimentos ricos en proteínas puede marcar la diferencia en la salud a largo plazo
18/02/2025 17:48 | Infobae
Especialistas en nutrición y fitness explican si es mejor consumir suplementos antes o después del ejercicio. Un análisis basado en estudios recientes, publicado en Women's Health
14/02/2025 08:08 | Infobae
El cocinero vasco destacó en su visita a 'El Hormiguero' la importancia que tiene para él la rutina alimentaria del desayuno
07/02/2025 09:00 | La Nación
La guayaba es una de las frutas más completas desde el punto de vista nutricional. Su alto contenido en vitamina C la convierte en un aliado esencial para fortalecer el sistema inmunológico y estimula...
07/02/2025 00:49 | Infobae
La Amazonía peruana es hogar del superalimento con gran potencial comercial y gastronómico. Pariente del cacao, destaca por su excepcional valor nutricional y ahora cuenta con una norma técnica que im...
06/02/2025 05:21 | Infobae
También destaca por su contenido en fibra, potasio y fósforo, entre otros
04/02/2025 18:00 | La Nación
En la Argentina, los búfalos (Bubalus bubalis) proporcionan una alternativa a la producción de carne en regiones que presentan diversas dificultades para el ganado bovino, especialmente en la región n...
31/01/2025 16:00 | La Nación
En el mundo de la nutrición, algunos alimentos destacan por su alto valor nutricional y sus múltiples beneficios para la salud. Uno de ellos es la ciruela pasa, un fruto que, además de mejorar el trán...
29/01/2025 22:04 | Infobae
Proteínas, minerales esenciales y un alto contenido de fibra. Este alimento básico podría ser el ingrediente que faltaba en su plan nutricional diario
28/01/2025 17:24 | Infobae
Los beneficios incluyen desde reducir el colesterol hasta prevenir el cáncer, según expertos en nutrición y salud pública
28/01/2025 05:17 | Infobae
Aunque se le conoce popularmente como un queso, este alimento se obtiene a partir del suelo de la leche de vaca
27/01/2025 11:26 | Infobae
La manera en que se cocina este alimento determina cuánto del valor nutricional es aprovechado por el organismo. Algunos procesos permiten mejorar la digestión de los nutrientes y conservar compuestos...
22/01/2025 23:18 | La Nación
En una dieta sana y equilibrada las frutas juegan un papel importante debido a los altos niveles de vitaminas, minerales y antioxidantes presentes en su composición. Además, algunos de ellos tienen un...
20/01/2025 17:36 | La Nación
La dieta mediterránea se consolidó como uno de los planes de alimentación más saludables del mundo, reconocida por sus beneficios para prevenir enfermedades cardiovasculares, mejorar la salud cerebral...
20/01/2025 17:20 | Infobae
Bryan Johnson, el empresario que se inyectó el plasma sanguíneo de su hijo, toma más de 100 pastillas al día, y come tres veces antes de mediodía
20/01/2025 13:20 | Infobae
Con estos ingredientes es posible preparar una forma distinta del platillo tradicional mexicano a partir de la combinación de sabores intensos que se equilibran nutricionalmente
18/01/2025 06:05 | Infobae
Según GQ, este macronutriente es fundamental, no solo para quienes buscan mejorar su rendimiento deportivo -asegura GQ-, sino también para mantener la salud en general y prevenir condiciones como la ...