Hay historias que conmueven por el dolor que las atraviesa, pero también por la fuerza con la que logran transformarlo en un mensaje de esperanza. La de Malena Ramos Mejía es una de ellas. Nutricionista, autora, creadora de contenidos y referente de la alimentación consciente dará una charla inspiradora en el Bienestar Fest donde compartirá su historia personal y cómo cambió por completo su manera...

El nutricionista Diego Sívori visitó los estudios de LN+ para analizar el contenido calórico de algunos alimentos y desterró varios mitos instalados.En ese sentido, el experto aludió a "un imbatible". "Muchos dicen que, al ser un carbohidrato, digerirlo es muy difícil, cuando en realidad pasa al revés. No hay nada más fácil de digerir que un plato de arroz", reveló el nutricionista. Acto seguido, ...

La calidad del pan y la cantidad que consumimos determinan cómo de saludable es este hábito en nuestra dieta

La dieta antiinflamatoria trasciende la lógica de la pérdida de peso tradicional para instalarse como una propuesta de vida sostenible. Melisa Filippelli, licenciada en nutrición y especialista en el área, dijo a Foodit que esta alimentación busca crear un terreno biológico que favorezca el bienestar general del organismo.La estructura actual de la dieta occidental, saturada de azúcares, harinas r...