carne
06/05/2025 21:52 | Página 12
Mientras el consumo interno de cortes vacunos se ubicó en mínimos históricos,el aumento de abril casi duplicó a la inflación
06/05/2025 15:39 | Página 12
En los últimos meses, los incrementos se han colocado muy por encima del nivel general de la inflación.
05/05/2025 18:30 | Ámbito
Los cortes de carne vacuna que más subieron fueron el osobuco, la paleta y la nalga. El pollo registró subas mayores, a la vez que Rosario fue un distrito con incrementos por encima del AMBA.
02/05/2025 16:03 | Ámbito
El embarque, realizado durante el primer trimestre del año, marca un hito estratégico para el sector porcino nacional y refuerza la diversificación de destinos de exportación.
30/04/2025 16:06 | Ámbito
A pesar de que la carne subió más del 22% en las góndolas durante el primer trimestre, los valores en la industria comenzaron a estabilizarse, lo que abre el interrogante sobre si esa situación se trasladará a los consumidores.
28/04/2025 17:45 | Página 12
Con los aumentos, ya no hay cortes que cuesten menos de 10 mil pesos por kilo.
27/04/2025 14:10 | Ámbito
Esta suba responde tanto a ajustes por inflación como a aumentos preventivos vinculados a la devaluación. En este contexto, el acceso a la carne se volvió cada vez más restringido para amplios sectore...
23/04/2025 08:59 | Ámbito
La contracción responde a un cóctel de factores que afecta seriamente la rentabilidad de los frigoríficos exportadores. Uno de ellos, vinculado a la menor demanda de China.
22/04/2025 10:36 | Clarín
Las ventas al exterior alcanzaron las 142.000 toneladas por un valor de aproximadamente US$ 694,4 millones.
10/04/2025 18:39 | Ámbito
La secretaria de Agricultura norteamericana defendió los aranceles y aseguró que "más de 70 países nos están llamando para negociar".
09/04/2025 07:36 | Clarín
En el primer trimestre crecieron más del 300% en relación al mismo período de 2024.Alerta en el sector productivo local.
06/04/2025 11:40 | Ámbito
Carlos Kohn, tucumano, de familia dedicada a la ganadería, asesor de empresas del rubro y docente, dijo en diálogo con Ámbito que la barrera que impuso Trump "provocará un cambio de perspectivas de un...
25/03/2025 00:01 | Página 12
En febrero, la ingesta por habitante cayó 5,4 por ciento interanual, el equivalente a 2,8 kilos menos por persona.
22/03/2025 20:21 | Ámbito
De acuerdo a la CICCRA, en febrero se presentó el nivel más bajo de consumo de carne de vaca en los últimos 28 años.
22/03/2025 12:54 | Clarín
A algunas consultoras están registrando subas semanales de 2,5% en el rubro y prevén 3,5% en el mes.Por esas estimaciones, proyectan entre 2,5 y 2.6% para el IPC general.
19/03/2025 10:00 | Clarín
Se oficializó hoy la prórroga por 90 días la norma que permitía ingresar carne con hueso a la Pataginia.Se publicó hoy en el Boletín Oficial, bajo la Resolución 186/2025.
14/03/2025 00:00 | Ámbito
El dato se conocerá a las 16. El mercado espera que se ubique entre el 2,3% y el 2,7%, aunque el IPC de CABA se desaceleró al 2,1% en el segundo mes del año.
10/03/2025 17:49 | Página 12
10/03/2025 08:04 | Ámbito
De acuerdo a las consultoras económicas, el IPC medido por el INDEC volvería a marcar un número por encima del mes anterior. En la segunda parte del mes se habrían registrado los mayores incrementos.
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04/03/2025 11:42 | Ámbito
En medio de una investigación para reducir compras al exterior, el gigante asiático interrumpió envíos desde siete empresas de Argentina, Brasil, Uruguay y Mongolia.
26/02/2025 16:36 | Clarín
La producción celebró la medida, pero la industria frigorífica la rechazó.Se oficializó hoy a través del Decreto N° 133/2025.
26/02/2025 14:36 | Clarín
Argentina superó la barrera de las 900 mil toneladas equivalentes a res con hueso en 2024En enero de este año hubo una fuerte caída en los embarques.
26/02/2025 07:55 | Ámbito
21/02/2025 09:04 | Ámbito
La diversificación hacia mercados como México, Europa y Estados Unidos ofrece un respiro ante la incertidumbre de los grandes destinos tradicionales. Sin embargo, el futuro de la industria dependerá d...
20/02/2025 17:58 | Ámbito
En la primera semana del mes, la carne aumentó 3,9% y en la tercera lo hizo un 2,1%. Así, acumula un 4,7% de alza en las primeras tres semanas.
10/02/2025 19:23 | Página 12
El precio de los cortes, que subieron más de 9 por ciento promedio la primera semana de febrero, empujan el dato del IPC que la Casa Rosada quiere mantener planchado.
10/02/2025 19:00 | Clarín
Tras un 2024 con volumenes embarcados récord, la ecuación de los exportadores perdió atractivo en los últimos meses. Afirman que 2025 es "el año del mercado americano".
10/02/2025 15:25 | Ámbito
La medición corresponde al Índice Barrial de Precios (IBP) en negocios de cercanía que realiza el Instituto de Investigación Social Económica y Política Ciudadana (ISEPCi).
03/02/2025 18:10 | Página 12
02/02/2025 12:13 | Ámbito
Por más de tres días consecutivos, la carne aumentó en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, lo que hizo que el mercado convalide los precios. ¿Pero pasará lo mismo en las carnicerías?
28/01/2025 08:23 | Ámbito
La medida, oficializada mediante la Resolución 11/2025 publicada en el Boletín Oficial, representa un paso clave para el sector agroexportador argentino y refuerza su posición en el mercado global de ...